পণ্য বিবরণ
টর্টিলা চিপস সম্পর্কে সেরা জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল তাদের বহুমুখিতা। এগুলি নিজেরাই উপভোগ করা যেতে পারে, সালসা বা গুয়াকামোল ডুবানোর জন্য বা সালাদ এবং স্যুপের জন্য ক্রাঞ্চি টপিং হিসাবে। এগুলিকে অনেক রেসিপিতেও অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, এপেটাইজার থেকে শুরু করে প্রধান খাবার পর্যন্ত, এবং এমনকি নাচোসের বেস হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
যদিও কেউ কেউ যুক্তি দিতে পারে যে টর্টিলা চিপগুলি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক বিকল্প নয়, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে সুষম খাদ্যের অংশ হিসাবে এগুলি পরিমিতভাবে উপভোগ করা যেতে পারে। এছাড়াও বাজারে অনেক কম চর্বি এবং কম লবণের বিকল্প রয়েছে।



টুইন স্ক্রু পরিবর্তিত স্টার্চ প্রক্রিয়াকরণ লাইন
টুইন স্ক্রু টর্টিলা চিপস প্রসেসিং লাইন হল একটি উদ্ভাবনী এবং দক্ষ মেশিন যা উচ্চ মানের টর্টিলা চিপ উৎপাদনে সাহায্য করে। এটি স্বাদ এবং অন্যান্য পছন্দসই গুণাবলী যোগ করার সাথে সাথে নিখুঁত টর্টিলা চিপগুলিতে ময়দার মিশ্রণ, বহিষ্কার এবং আকার দেওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। মেশিনটি দুটি সমান্তরাল স্ক্রু দিয়ে তৈরি যা বিপরীত দিকে ঘোরে, যাতে ময়দা সমানভাবে মিশ্রিত হয়।
প্রক্রিয়াকরণ লাইনটি অল্প সময়ের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে টর্টিলা চিপ তৈরি করতে পারে, এটিকে বড় বাণিজ্যিক রান্নাঘর এবং কারখানায় ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে। এই মেশিনটিও অত্যন্ত কাস্টমাইজযোগ্য, যা অপারেটরদের বিভিন্ন বাজারের চাহিদা মেটাতে টর্টিলা চিপসের টেক্সচার, আকার, আকৃতি এবং গন্ধের পরিবর্তন করতে দেয়।
প্রক্রিয়াকরণ লাইন ব্যবহার করে বেশ কিছু সুবিধা রয়েছে। প্রথমত, এটি শ্রমের খরচ কমাতে সাহায্য করে কারণ এটি মেশিন পরিচালনা করতে কম শ্রমিকের প্রয়োজন। দ্বিতীয়ত, এটি পরিষ্কার এবং বজায় রাখা সহজ, প্রক্রিয়াকরণ লাইনটি মসৃণ এবং দক্ষতার সাথে চলে তা নিশ্চিত করে। সবশেষে, এটি সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং উচ্চ-মানের পণ্য উত্পাদন করতে সহায়তা করে, যা গ্রাহকের সন্তুষ্টি বজায় রাখতে এবং ব্র্যান্ডের আনুগত্য তৈরির জন্য অপরিহার্য।
উপসংহারে, টুইন স্ক্রু টর্টিলা চিপস প্রসেসিং লাইন হল একটি বহুমুখী এবং নির্ভরযোগ্য মেশিন যা যেকোনো খাদ্য প্রস্তুতকারকের জন্য প্রয়োজনীয় যেটির লক্ষ্য উচ্চ-মানের এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ টর্টিলা চিপস তৈরি করা। উত্পাদন প্রক্রিয়ার বিভিন্ন দিক কাস্টমাইজ করার ক্ষমতা, রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা, এবং খরচ-কার্যকারিতা এটিকে যেকোনো স্ন্যাক ফুড উৎপাদন লাইনে নিখুঁত সংযোজন করে তোলে।

1. Mixer>-- 2. Screw Conveyor>-- 3. Twin Screw Extruder>-- 4. Cutting Machine>-- 5. Hoister>-- 6. Fryer>-- 7. Sifter>-- 8. Hoister>-- 9। ফ্লেভারিং মেশিন
মেশিন প্যারামিটার
|
মডেল |
এমডি-65 |
এমডি-70 |
এমডি-85 |
এমডি-100 |
এমডি-110 |
|
ভোল্টেজ কাস্টমাইজড |
380v/50Hz |
380v/50Hz |
380v/50Hz |
380v/50Hz |
380v/50Hz |
|
ইনস্টল ক্ষমতা |
22 কিলোওয়াট |
45 কিলোওয়াট |
55 কিলোওয়াট |
110 কিলোওয়াট |
160 কিলোওয়াট |
|
ক্ষমতা |
120-150কেজি/ঘণ্টা |
200-300কেজি/ঘণ্টা |
400-800কেজি/ঘণ্টা |
1000-2000কেজি/ঘণ্টা |
2000-3000কেজি/ঘণ্টা |
|
দৈর্ঘ্য |
26m |
28m |
45m |
45m |
55m |
মেশিন
1
মিক্সার

2
টুইন স্ক্রু এক্সট্রুডার

3
ফ্রায়ার

4
ফ্লেভারিং মেশিন

কিভাবে মেশিন বজায় রাখা
1. নিয়মিত পরিষ্কার করা: মেশিনটিকে নিয়মিত পরিষ্কার করা অবশিষ্টাংশ এবং দূষিত পদার্থগুলি জমা হওয়া রোধ করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ যা মেশিনটিকে আটকাতে পারে এবং এর কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করতে পারে। প্রতিটি ব্যবহারের পরে মেশিনটি আলাদা করা এবং পরিষ্কার করা উচিত।
2. তৈলাক্তকরণ: মেশিনের চলমান অংশগুলি যাতে মসৃণ থাকে এবং দক্ষতার সাথে কাজ করে তা নিশ্চিত করার জন্য নিয়মিত তৈলাক্তকরণ অপরিহার্য। তৈলাক্তকরণের ফ্রিকোয়েন্সি মেশিনের ব্যবহারের উপর নির্ভর করবে।
3. আলগা সংযোগগুলি শক্ত করা: সময়ের সাথে সাথে, মেশিনের সংযোগগুলি শিথিল হতে পারে, যার ফলে কম্পন এবং কর্মক্ষমতা হ্রাস পায়। আলগা সংযোগগুলিকে শক্ত করা মেশিনটিকে ত্রুটিযুক্ত হতে বাধা দেবে এবং এটি সর্বোচ্চ দক্ষতায় কাজ করবে৷
4. নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ: পরিধান এবং টিয়ার লক্ষণ, ক্ষয় এবং অন্যান্য সম্ভাব্য সমস্যার জন্য মেশিনটি নিয়মিত পরিদর্শন করা উচিত। যেকোন প্রয়োজনীয় মেরামত বা প্রতিস্থাপন আরও ক্ষতি রোধ করার জন্য অবিলম্বে করা উচিত।
প্যাকেজ এবং ডেলিভারি

কোম্পানী সম্পর্কে
গরম ট্যাগ: টুইন স্ক্রু টর্টিলা চিপ প্রক্রিয়াকরণ লাইন










