কর্নফ্লেক্স উৎপাদন লাইন

কর্নফ্লেক্স উৎপাদন লাইন দ্বারা উৎপাদিত কর্ন ফ্লেক্স এক ধরনের পুষ্টিকর, বহুমুখী এবং জনপ্রিয় খাবার। মৌলিক উপাদান হিসাবে খাদ্যশস্যের ময়দার সাথে, এটি মিশ্রিত, বহির্ভূত, টেবিল, পূর্ব শুকনো, বেকড, লেপা, শুকনো এবং বিভিন্ন আকার যেমন ফ্লেক্স, রিং, বল, মুন, চালের কুঁচি ইত্যাদি পাওয়ার জন্য প্রধানত ব্যবহার করা যেতে পারে। সকালের নাস্তায় দুধ এবং কফি মিশ্রিত করা হয় এবং এটি একটি নৈমিত্তিক জলখাবার হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি একটি জনপ্রিয় প্রাতঃরাশের খাবার যা বিশ্বজুড়ে ব্যাপকভাবে খাওয়া হয়। উত্পাদন লাইনটি অত্যন্ত স্বয়ংক্রিয়, ক্রমাগত এবং দক্ষ উত্পাদন প্রক্রিয়া অর্জন করে।

সুবিধাদি:

1. কর্ন ফ্লেক্স পুষ্টিকর--কর্ন ফ্লেক্স হল এক ধরনের উচ্চ পুষ্টিকর খাবার। এই খাবারে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ক্যারোটিন, ফ্যাট, রিবোফ্লাভিন এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এই পুষ্টি মানব অঙ্গের স্বাভাবিক অপারেশনের জন্য প্রয়োজনীয়।
2. কর্ন ফ্লেক্স চোখকে রক্ষা করতে পারে--কর্ন ফ্লেক্স মানুষের চোখের উপর ভালো প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে। কর্ন ফ্লেক্সে থাকা অনেক ভিটামিন এবং রিবোফ্লাভিন সরাসরি চোখের কোষ দ্বারা শোষিত হতে পারে, যা দৃষ্টি রক্ষা করতে পারে এবং চোখের অনেক রোগ প্রতিরোধ করতে পারে।
3. কর্ন ফ্লেক্স ওজন কমাতে পারে এছাড়াও, কর্ন ফ্লেক্স শরীরের অতিরিক্ত তেল শুষে নিতে পারে, চর্বি জমা কমাতে পারে এবং শরীরের চর্বি কমাতে এবং ওজন কমানোর জন্য দুর্দান্ত সুবিধা রয়েছে।

 

 

টুইন স্ক্রু এক্সট্রুডার

ফিডিং হপারের কাঁচামাল ফ্ল্যাকি কণা তৈরি করতে এক্সট্রুশন সিস্টেমে প্রবেশ করে।

বায়ু পরিবাহক

ট্যাবলেট প্রেসে কণা পরিবহন করুন

 

ড্রায়ার

বেশিরভাগ ওভেন হল বৈদ্যুতিক ওভেন, একটি কন্ট্রোল ক্যাবিনেটের মাধ্যমে তাপমাত্রা 0-200 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে সামঞ্জস্যযোগ্য। অভ্যন্তরটি স্টেইনলেস স্টিলের ডাবল-লেয়ার জাল ব্যাগ দিয়ে তৈরি, এবং বেকিংয়ের সময়টি আর্দ্রতা অপসারণের গতি অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।

2) এক্সট্রুশন নিরাময় ছাঁচনির্মাণ: কর্ন ফ্লেক্সের এক্সট্রুশন নিরাময় ছাঁচনির্মাণ প্রক্রিয়াটি উচ্চ-মানের কর্ন ফ্লেক্স তৈরির চাবিকাঠি। শুধুমাত্র এইভাবে আমরা অসামান্য স্বাদের সাথে ঘন, শক্ত এবং খাস্তা কর্ন ফ্লেক্স তৈরি করতে পারি।
3) কাটিং: একটি টুইন স্ক্রু এক্সট্রুডার দ্বারা এক্সট্রুড এবং পরিপক্ক হওয়া উপাদানটিকে সমান আকারের দানাদার সামগ্রীতে কাটুন, যাতে উপাদানটি আধা স্বচ্ছ দেখায়।
4) প্রাক শুকানো: কাটা এবং গঠিত উপাদানগুলি প্রাক শুকানোর জন্য ড্রায়ারে প্রবেশ করে এবং শুকানোর পরে, পৃষ্ঠের উপর একটি নির্দিষ্ট টান তৈরি হয়, যা আর একে অপরকে মেনে চলে না, যা ট্যাবলেট চাপার মসৃণ অগ্রগতির জন্য সহায়ক।
5) ট্যাবলেটিং: চাপ দেওয়ার প্রক্রিয়াও কর্ন ফ্লেক্স তৈরির মূল চাবিকাঠি। ট্যাবলেট প্রেসের প্রয়োজনীয়তা খুব বেশি। রোলের পৃষ্ঠটি অবশ্যই খুব মসৃণ হতে হবে এবং রোলটি অবশ্যই স্থির তাপমাত্রায় থাকতে হবে।
6) উচ্চ তাপমাত্রায় বেকিং: কর্ন ফ্লেক্স পণ্যগুলির একটি শক্ত, খাস্তা এবং ঘন কাঠামো আছে কিনা এবং ভুট্টার অনন্য গন্ধ হাইলাইট করে কিনা, বেকিং প্রযুক্তি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
7) বেকড কর্ন ফ্লেক্স ঠান্ডা হলে কর্ন ফ্লেক্সে পরিণত হয়। বর্তমানে, অনেক কর্ন ফ্লেক্স পোস্ট প্রক্রিয়ায় প্রক্রিয়াজাত করা হয়, যেমন চিনির আবরণ, লবণ ভাজা বা চকলেটের আবরণ, বেশিরভাগই বাজারের চাহিদার উপর ভিত্তি করে।

গরম ট্যাগ: কর্নফ্লেক্স উত্পাদন লাইন